מזקקת קארדו “הסלע השחור” בגאלית היא אחת המזקקות החוקיות הראשונות בסקוטלנד. זוהי המזקקה הראשונה שבניו של ג’ון ווקר רכשו וזהו וויסקי הדגל של בית הערבוב הגדול בעולם – כלומר נוכח בכל אחד מהבלנדים מבית ג’וני ווקר. בקארדו מזקקים וויסקי במשך למעלה ממאתיים שנה. הוויסקי התחיל את דרכו על ידי שתי נשים – הלן קאמינג החתומה על הבקבוק ובתה החורגת אליזבת’. מדובר באחד הבקבוקים המיוחדים הקיימים בעולם הוויסקי שהופך כל מזיגה לטקס.